Ингредиенты:
- 3 круассана
- 2-3 колбаски Мергез
- 2 зубчика чеснока
- Свежая петрушка 50 г
- Каперсы 50 г
- Сыр Фонтина 50 г
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
Способ приготовления:
- Возьмите 2-3 колбаски Мергез и нарежьте их до размера одного укуса. Разогрейте сковороду и добавьте немного оливкового масла. Поместите ваши колбаски в сковороду. Эти колбаски сделаны из говяжьего мяса и достаточно остры, поэтому просто добавьте немного соли и перца. Когда колбаски начнут выделять жир, добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока. Распределите чеснок по сковороде.
- Возьмите 50 г свежей петрушки и мелко нарежьте ее. Добавьте эту петрушку перед тем, как снимать сковороду с огня. Затем добавьте 50 г каперсов. Поместите начинку в миску.
- Возьми 3 круассана. Им может быть 24 часа. Затем просто отрежьте верхушку. Этот рецепт - отличный способ использовать любые оставшиеся круассаны со дня накануне.
- Затем окуните круассаны в соки, оставшиеся после приготовления вкусной начинки. Пусть они пропитаются.
- Затем возьмите круассан и поместите большие пальцы внутрь, создайте маленький карман для начинки. Далее ложку фарша в круассаны.
- Возьмите вкусный сыр Фонтина, который является сыром номер один для гриля. Это действительно богатый вкус. Кусочек сыра Фонтина действительно тонкий. И займет мало места над колбасной начинкой. Приправьте легким перцем.
- Положите фаршированные круассаны на противень и поместите в разогретую духовку на 6 минут при температуре 180 градусов Цельсия. Затем сверху накройте круассан верхней частью. Приготовьте этот рецепт с фото!
Смотри: Другие рецепты Гордона Рамзи из говядины
Смотри: Другие рецепты бургеров Гордона Рамзи
Смотри: Другие рецепты завтраков Гордона Рамзи