Ингредиенты:
- 2 утиные грудки
- Соль
- Перец
Способ приготовления:
- Для начала разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- А потом приправьте утиную грудку солью и перцем.
- Возьмите антипригарную сковороду. Не используйте масло, и положите утиную грудку на сковороду.
- Положите утиную грудку так, чтобы сторона с кожей была внизу. Если мы положим их в холодную сковороду и постепенно увеличим температуру, она начинает выделять жир. Нам нужно избавиться от этого жира.
- Когда жир выйдет, переверни утку. Готовьте до тех пор, пока они не станут красочными.
- Затем поставьте утку в разогретую духовку (200 градусов Цельсия) на 6-8 минут.
- Важно потом оставить утиные грудки остыть.
- Затем нарежьте утиную грудку. Готово! Приятного аппетита! Приготовьте этот рецепт с фото!
Смотри: Другие рецепты из утки Гордона Рамзи