Ингредиенты:
- 2 больших картофеля
- 2 яйца
- 8 маленьких томатов Сливка
- Зеленая фасоль 100 г
- Анчоусы 30 g
- Черные оливки 30 г
- Консервированный тунец 50 г
- Дижонская Горчица 1 столовая ложка
- Каперсы 1 столовая ложка
- 2 зубчика чеснока
- Петрушка 20 г
- Листья салата 100 г
- Оливковое масло
- Перец
Способ приготовления:
- Секрет этого салата с тунцом в заправке. Столовая ложка Дижонской горчицы добавьте в ступку. Добавьте столовую ложку каперсов и 30 г анчоусов. Измельчите для пасты. Добавить 2 зубчика чеснока и приправить черным перцем. Затем добавьте две столовые ложки красного винного уксуса и столовую ложку оливкового масла. Затем добавьте 20 г рубленой петрушки. Теперь тщательно перемешайте это прекрасное сочетание всех ингредиентов.
- Отварите картофель, яйца и зеленую фасоль в отдельных кастрюлях. Варить яйца 7,5-8 минут. Охладите яйца, положив их в холодную воду. Затем очистите яйца.
- Смешать картофель и зеленую фасоль, посолить и поперчить. Добавьте немного оливкового масла. Дайте овощам остыть.
- Начните собирать салат. Положите заправку на дно тарелки. Нарежьте листья салата, нарежьте отварную картошку на четвертинки и немного зеленой фасоли. Добавьте 50 г консервированного тунца хорошего качества. Разрежьте маленькие сливовые помидоры пополам и добавьте в салат. Далее порежьте яйца пополам и добавьте в салат. Добавьте 30 г маслин. Этот салат с тунцом идеален с заправкой. Удивительный свежий салат - готово! Приятного аппетита! Приготовьте этот рецепт с фото!
Смотри: Другие рецепты блюд с яйцом от Гордона Рамзи
Смотри: Другие рецепты блюд из рыбы Гордона Рамзи
Смотри: Другие рецепты салатов Гордона Рамзи
